[NOWnews今日新聞] 核三2號機近日除役,台灣正式進入非核家園,但興達、大林電廠燃煤機組卻遭爆偷開,讓外界對於空氣品質相當憂心;沒想到,環境部長彭啟明在立法院答詢時,竟稱「家庭主婦煮菜也是空污來源」,引爆外界議論紛紛。對此,桃園市市長蘇俊賓公開一項數據,要彭啟明別把不相干的廚房媽媽牽扯進來。
蘇俊賓指出,輿論炸鍋歸炸鍋,其實可以藉由專業資訊來看待這個議題,部長本意如果關切的是廚房的空品,他覺得的確值得關切,但廚房空品,和火力發電一起討論,怎麼看怎麼怪,這個命題會引發討論,重點是大家對於火力發電、台灣空氣品質和肺癌發生率的關聯。如果一定要關聯到「家庭主婦煮菜說」,那就用數據來探討釐清,台灣這些年在家中用餐的比例,是越來越高、還是越來越低?依據國研院科政中心政策研究指標資料庫的資訊(2021)台灣的外食比例極高,早餐、午餐更高達54.1%、66.7%,這個數據是逐年增加的;經濟部統計,過去十年(2015-2024)間,台灣餐飲業營業額已從6538億元成長至10378億元,外送市場規模也突破千億。
蘇俊賓提及,那在用餐環境大規模轉為外食的趨勢下,肺癌發生趨勢為何?依據國健署公布的數據,從2000年的6994人,逐年增加到最新公布2022年的17982人,簡單講彭部長口中「在廚房忙碌的媽媽」其實越來越少,但肺癌發生的比例卻越來越高,大家不難發現之中的矛盾,但最根本的問題其實是「這根本是兩個完全不同的命題,不能拿來類比」,整體環境的空品、和特定場域的空品(健康風險),影響範疇是天差地遠,防制策略也完全不同,實在不應該攪在一起評比討論。
蘇俊賓認為,整體環境空品來源主要是「大範疇的空污排放」,火力電廠一年的TSP、NOx、SOx排放量,動輒都是用百噸、千噸為單位,依據各種空氣污染擴散推估模型,方圓數十公里的所有生活的市民,隨著距離影響不同。而局部的空品影響的是特定條件下的生活與從業人員,關鍵不在排放總量,而是環境場域的優化,例如廚房、室內裝修、油漆場域、宮廟、特定工廠職業環境,因此兩者是截然不同的議題。蘇俊賓綜合上述資訊總結,問題應該可以清晰釐清,台灣整體的空品議題和牽涉肺癌發生率,包含呼吸道疾病等健康風險公衛議題的討論中,能源和重大產業的空污排放,才是主要的空品最主要的戰場。
蘇俊賓直言,特定分眾的「職業與生活環境」當然也很重要,但在這個議題牽扯進來其實過於牽強,更遑論所舉出來的例子,趨勢甚至是矛盾的,在關鍵議題的面向下,還是呼籲大家關注的要拉回需要多少比例的火力發電,整體能源配置是否該檢討,還有在如此高的火力發電比例下,國家的空品策略為何?例如火力發電脫媒、全國工業脫煤的進度等,這才是關鍵課題。最後,蘇俊賓強調,真的要推銷火力發電廠,應該論述污染的降低、能源穩定度、對局部地區的衝擊減少,而不是把不相干的廚房媽媽牽扯進來。