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雞排快吃不起? 4月漲電價衝擊餐飲、旅宿恐漲

2024-03-23

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4月電價拍板調漲,這下恐怕連帶拉高物價!像是原本就越來越貴的雞排,以及用電量大的烘焙店等餐飲業者,預估每月電費會漲「將近一成」。另外旅宿業24小時都要用電,也難擋成本壓力,不排除房價也會跟進調漲。

雞排下油鍋炸得又酥又脆,但想吃這一味,未來恐怕會更貴。因為經濟部拍板,4月起電價平均漲幅11%,對於「用電量大」的業者,開店成本大增,恐怕物價再掀漲價潮。

擄獲不少人味蕾的「巨無霸可頌」光烘烤就至少1個半小時,業者無奈根本是「吃電怪獸」。烘焙店董事長林致兵:「說實在影響還滿大的,像我們是純電的烘焙店,從烤箱到招牌冷氣都是用電,如果以調漲10%來說的話,(20家店)一個月多了6萬塊的開銷,一年就是多了72萬。」

什麼都要電,尤其首當其衝的餐飲業者實在笑不出來,感嘆「成本增加」想漲個5到10元,但就怕客人不買單、只能自行吸收。

影響到底有多大,根據台電計算以電價調幅11%,便當店用電月平均1600度,每月電費多300元,手搖飲用電若接近3000度,每月則增加約606元;不過像是用電量較大的餐廳來說,光一天電費就可能多1300元,一個月恐怕多近四萬元。

住飯店住民宿住旅館,「卡片插下去」的這一刻,電燈空調凡是有電的設備統統啟動,對業者來說「你用電我落淚」。電價調漲實在有夠貴,因此專家分析,房價未來恐怕全面調漲,每晚上漲500至1000元,也有人擔心業者會不會為了省電,不提供電熱水壺熨斗等電器。

旅宿公關經理陳玉瑩:「那些(電器)其實都還好,因為它不是24小時都開著的。等夏季電費過後,然後看一下成本有上漲多少,我們才會來評估說,我們是不是有要調漲(房價)。」

漲了又怕民眾不買單,業者只能再觀望。只是電價一漲,小至小吃攤、大至餐廳飯店統統受影響,最終這增加的成本,恐怕還是由「消費者」來承擔。

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