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稱「蘇丹紅和咖啡、茶都屬同一類」被罵翻 許輔道歉了

2024-03-08

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行政院食安辦主任許輔稱蘇丹紅和茶、咖啡同類引發爭議,在臉書發文道歉。(圖:許輔臉書)
 
行政院食安辦主任許輔稱蘇丹紅和茶、咖啡同類引發爭議,在臉書發文道歉。(圖:許輔臉書)

辣椒粉等調味品含有「蘇丹紅」案件越滾越大,行政院食安辦主任許輔說,蘇丹紅和咖啡、茶都屬於同一類,民眾不用太過恐慌。消息一出引發藍綠立委同聲譴責,閣揆陳建仁也認為這種說法不對。許輔為此趕緊道歉,強調蘇丹色素禁用於食品,並沒有鬆綁,至於茶葉和咖啡有許多抗癌、有利建康的成分,適量服用更有利於保健,如果他的說明不夠詳盡造成誤解,他致歉也會更加謹慎。

行政院公布「西布特羅」瘦肉精豬肉調查結果,不過各界如今更關切「蘇丹紅」辣椒粉等調味品的案件越滾越大,行政院食安辦主任許輔表示,蘇丹紅屬於「研究資料還不明確、不確定會致癌」的第三類致癌物,和咖啡、茶屬於同一類,呼籲民眾可以不用太過恐慌。

此話一出,不但國民黨立委抨擊是顛倒是非「是在提早過愚人節嗎」,民進黨內也不買帳,陳建仁在回答立委質詢時直言「這種說法不對」,民進黨新科立委陳冠廷則強調,茶葉與咖啡是嘉義的重要經濟支柱,更是台灣農業之光,官員如果要將其與食品安全問題連結,應當有充分的科學依據,否則對農民會有負面影響。

對此,許輔趕緊透過臉書道歉,並解釋是記者會上解說不夠詳盡,造成誤解。他強調,蘇丹色素仍禁用於食品,並沒有鬆綁 ,查驗跟下架的措施也正持續進行中,絕對會盡一切方法確保台灣食品安全。

許輔說,根据科學研究,咖啡跟茶含有許多抗癌、有利健康的成分,適量服用更有利保健。而大家都知道,台灣茶與咖啡產業的開發都位居世界高水平地位,他跟業界都具有很高的期待,政府也沒有限用或禁用的考量。

許輔強調,假如因為解說不夠詳盡而造成消費者及業界誤解,除了再次解釋他的原意,也要特地向受影響的朋友們致歉,未來一定會更加謹慎。(李人岳報導)

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