針對進口雞蛋爭議，民眾黨總統參選人柯文哲今（21日）稱，人家說一葉知秋，現在是「一蛋知秋」，「從蛋就知道當前民進黨有多糟糕」，並嗆民進黨現在就跟貪污劃上等號，雞蛋、光電、疫苗、口罩「每條都貪」，民進黨總統參選人賴清德作為執政一員，都不知道、說這跟你無關？賴清德要不要出來講話？
柯文哲上午舉行「長照不苦，我們一起顧」政策發布記者會，會後接受媒體聯訪，有媒體提問，目前爆出台中有液蛋廠進口蛋標「台灣」，是農業部指示？政府是否帶頭竄改標示？柯說，自己那天就在記者會說，人家稱一葉知秋，這是「一蛋知秋」，從蛋就知道當前民進黨有多糟糕，怎麼會搞成這個樣子？從頭到尾沒一件事聽起來合理，一人公司、資本額50萬（指超思公司），然後可以標幾億的生意，停業還沒副業，政府就簽約，政府可以跟一個還在停業的公司簽約嗎？
柯文哲批評，政府買了1億4000萬顆蛋，到底報廢掉多少？現在看數字都都不攏，有時5400萬顆、有時6000萬顆，到底報廢多少，剩下蛋到底跑去哪裡？我們這國家怎麼都講不清楚？那進口蛋報廢多少、在哪里報廢、有沒有人看到？多少流到市面、到底流到哪裡去？多久了？這政府都完全沒紀錄嗎？一定有的嘛！為什麼不敢拿出來？一定有問題。
柯文哲也直言，自己直接挑戰賴清德，「你不是執政團隊的一員嗎？你要不要出來講話？要不要順便自己組個調查團自己去調查？」結果現在看到農業部長陳吉仲、中央畜產會董事長林聰賢下台，不是今天還明天要去立法院做專案報告？現在也不用啦？還是隨便找個替死鬼去擋著就好？
柯文哲說，有時候他會很生氣，當前民進黨跟什麼劃上等號？貪污啊！雞蛋貪污、光電貪污、疫苗貪污、口罩貪污，「每條都貪，是怎樣？搞什麼鬼！」「賴清德作為執政的一員，這些事情你都不知道是不是？說這跟你無關？你都不知道，所以我常說『新潮流不倒，台灣絕對不會好』！」
