近期國內雞蛋生產數屢創新高，根據統計每日過剩超過百萬顆，台灣蛋雞事業產銷督導委員會的產銷報告，首度出現「嚴重過剩」的警語，零售市場更出現1斤25元的崩盤價。
近期國內雞蛋生產數量屢創新高，每日過剩超過百萬顆，蛋價崩盤創下近3年新低。農業部最新雞蛋產銷資訊顯示，國內雞蛋每日生產過剩約100萬顆，台灣蛋雞事業產銷督導委員會的產銷報告，更首度出現「嚴重過剩」的警語。
根據農業部統計，國內蛋雞投產數量高達3704萬隻、雞蛋產量達12.5萬箱，但國人每日所需僅12萬箱，造成生產過剩，目前產地價每斤剩24.5元、批發價34元，買氣卻持續低迷，市場更出現1斤只要25元的零售價，通路也有每盒不到40元的平價洗選蛋。
對此，養雞協會批評農業部沒有管控好進口種雞總量，導致雞蛋產量過剩；農業部則強調，蛋農積極配合政策，淘汰約220萬隻老母雞，留下生產效率較好的年輕母雞，消費市場鈍化才會生產過剩，未來除了輔導消化，加上天氣轉涼，相信買氣會漸漸恢復。
台北／林品瑄 責任編輯／黃靜宜
