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〔記者余瑞仁／桃園報導〕國內第二大蛋商瑞牧食品去年3月至11月涉嫌交付近30萬斤過期蛋給2家代工廠，製成偽造標示的蛋液後販售給不知情下游食品、餐飲業者，桃園地檢署今(4)日偵結，將瑞牧吳姓總經理等5人，依違反食品安全衛生管理法、刑法詐欺罪及對商品為虛偽標記等罪嫌提起公訴，請法官從重量刑，並聲請沒收3公司不法所得4291萬餘元。
瑞牧食品公司是國內第二大蛋商，以出產「產銷履歷」雞蛋聞名。
桃園地檢署指揮調查局桃園市調查處，查獲瑞牧食品涉嫌去年3月至11月交付近30萬斤過期蛋給仲毅農產品公司、新英蛋品科技公司，代工產製蛋液，當中不乏明顯發黑、腐爛的次蛋，蛋液成品虛偽標示有效期限後，出貨給知名糕點業等不知情下游業者製作烘焙、餐點食品，已通通被國人吃下肚；檢調另查出仲毅農產還取得中央畜產會委託新世紀、全日公司進口巴西、泰國進口蛋，將即將逾期的40萬5千餘顆製作蛋液，涉嫌虛偽標示有效期限，且改產地為台灣，銷售下游業者。
此案由桃園地檢署民生犯罪專組檢察官徐明光指揮桃園市調查處追查偵辦，檢調歷經3次搜索21處地點，追查出瑞牧食品前後出貨高達1萬4193箱(每箱20斤)過期雞蛋，交由仲毅農產、新英蛋品代工製作成蛋液，並虛偽標示有效期限，再出貨給下游烘焙、餐飲業者，搜索過程中更在瑞牧公司9座倉庫查獲總計328萬餘顆已逾有效日期、待出貨的雞蛋。
檢察官將瑞牧公司吳姓總經理、管理部林姓經理、洪姓作業員及新英蛋品賴姓負責人聲押獲准，另查扣3公司建物及土地，今偵結將在押4人及仲毅公司吳姓負責人等5人，依違反食品安全衛生管理法、刑法詐欺罪及對商品為虛偽標記等罪嫌提起公訴，請法官從重量刑，並聲請沒收3公司不法所得4291萬餘元。
