衛福部長薛瑞元、食藥署長吳秀梅今（4/1）赴立院衛環委員會針對寶林茶室食物中毒、蘇丹紅、小林製藥問題紅麴原料等重大食安事件進行報告並備質詢。民進黨立委林淑芬質疑，衛福部報告隻字未提從寶林事件學習到什麼、該如何精進，甚至書面內容與上次會議高度重複，連結論都照抄，讓她砲轟「相當不尊重立院」，狠酸「難怪會有人提藐視國會罪」。
林淑芬質詢時指出，衛福部食藥署針對3項重大食安事件提供的檢討報告內容中寫道：「已採取精進措施、強化風險預警預判功能」，她質疑衛福部總是強調食安五環，「但什麼時候成功預判過？」她更批評，寶林案書面檢討與上次會議高度重複，結論還照抄，也沒講出「衛福部從寶林事件中學到什麼、精進什麼」，相當不尊重立法院。
林淑芬拿出檢討報告痛批衛福部長薛瑞元、食藥署長吳秀梅是「呼攏立院」，狠酸「難怪有人喊藐視國會」，薛瑞元則一臉尷尬回應：「沒啦、沒有藐視，我們會建立事件補充管理機制」。
由於目前已驗出14例米酵菌酸中毒，甚至有2人死亡，林淑芬提問衛福部是否有計畫將米酵菌酸納入常規檢驗？薛瑞元則回應只要調查結果出來，就會評估是否納入常規檢驗。不過，因為原因迄今都未釐清，林淑芬再追問「萬一查不出結果與原因呢？」總不能讓民眾到外面「賭生命吃飯」，薛瑞元則回說：「那樣的話事情就大條了，更須要討論」。
此外，針對寶林茶室未投保產品責任險一事，林淑芬也質疑，雖食安法有所規範，可開罰3萬到300萬，但實務面往往都是「輕輕放下」，多是「限期改善、都沒開罰」的狀態。她強調，根據食藥署提供的數據顯示，2019年至2023年各縣市針對未投保產品責任險業者開罰僅162件，其中台南市佔9成以上。
林淑芬質疑：「其他縣市是沒在查？還是查不到？食藥署是不是只有書面審查？」對此吳秀梅則回應，目前書審佔大部份，過去違規案件大都當場限期改善，但未來會研議執行面「一定限期過後」就直接開罰，而非「重複限期」讓業者可以慢慢等著改下去，預防業者有僥倖心理，林淑芬則強調：「這不就是精進的管理政策？為何食藥署報告都不寫，還要立委逐項問？」
