為因應國際原物料上漲，穩定乳業經營，農委會責成財團法人中央畜產會於今(20)日上午召開「生乳價格評議委員會」，由畜產會邀集廠農雙方委員代表及學者專家共同研商，會議決議自今(111)年6月起至12月基礎乳價每公斤調漲2元(以近6個月9大原物料與109年9月至110年8月比較計算)，並將一年檢討一次機制修正為半年動態檢討一次。
農委會說明，乳廠向酪農收購生乳之基礎乳價，係依據「畜牧法」第35條規定，由中央畜產會、乳廠、酪農及專家學者代表，組成「生乳價格評議委員會」作為平台，定期開會進行乳價評議，廠農雙方透過該平台檢討基礎乳價的變動幅度，再決議是否需要調整乳價，多年來已建構一套乳價調整機制。至於末端鮮乳零售價則依各乳廠產品、通路及行銷定位，由市場機制而定。
農委會指出，乳廠實際生乳收購價格係參考基礎乳價後，由廠農雙方以合約合意約定，雖然10年來因考量紐西蘭等國外低成本鮮乳進口競爭壓力，為確保國產鮮乳的國際競爭力，基礎乳價維持平均每公斤26.1元，惟乳廠平均收購價格由100年每公斤27.4元逐年上升至每公斤34.6元，增加26%。
農委會最後表示，近期由於烏俄戰爭、Covid-19疫情、運輸等因素導致國際原物料大幅上漲，為安定乳業因應飼料成本上漲壓力，行政院穩定物價政策已針對黃豆、玉米及小麥等貨品減免營業稅，期穩定飼料價格。另為提升國產飼料供應量能，自本年第2期作起，放寬未具基期年資格之非都市土地特定農業區及一般農業區之農牧用地，如種植硬質（或青割）玉米亦得申請契作獎勵金。另編列經費輔導專業農民導入自動化省工機械設備及補助芻料生產相關調製設備(施)，從不同面向協助產業調整體質，促進國產乳業永續發展。
